Miesiąc: grudzień 2016

Wytrawny omlet z wędzoną rybą

Omlety to jedne z moich ulubionych śniadań. Przepis jest banalnie prosty a sam omlet możemy urozmaicać poprzez dodanie najróżniejszych dodatków – warzyw, ziół, przypraw, mięsa czy ryby. Polecam spróbować 🙂   Składniki: 3 jajka wielkości XL 20g mąki kokosowej 10g oleju kokosowego szczypta soli himalajskiej, słodkiej papryki, ziół prowansalskich, świeżej natki pietruszki i proszku do

Paleo ciasto z owocami

Ciasto to robię już od roku, sprawdza się idealnie w sytuacjach kiedy mam ochotę na coś słodkiego a brak czasu nie pozwala na kombinacje alpejskie w kuchni 🙂 Po upieczeniu (w zależności od rodzaju dodanych owoców) staje się bardzo wilgotnym i słodkim ciastem. Składniki: 5 jajek klasy XL 3 dojrzałe banany 1/3 szklanki oleju kokosowego