Gdy tylko na rynku pojawiają się polskie śliwki (niezależnie czy katlinki, stanley’e czy klasyczne węgierki) od razu kupuję przynajmniej 2 kilogramy i sporządzam jeden z moich ulubieńców jesiennych – czekośliwkę (choć czekolady w sobie nie zawiera). Czekośliwkę możemy przygotować do bieżącego spożycia – trzymając ją w szklanym pojemniku czy słoiku w lodówce, spokojnie poleży 3-4
Tag: dżem
Domowe dżemy bez cukru (niskokaloryczne)
Sezon owocowy w pełni. Za nami już truskawki, porzeczki, wiśnie, jagody i czereśnie… ale przed nami śliwki, jabłka, gruszki oraz moje ulubione maliny. Co zrobić by zatrzymać ze sobą smak lata i móc cieszyć się nim cały rok? Zdecydowanie dżem! Tylko, że dżemy kojarzą nam się z dużą ilością cukru lub cukru żelującego. Z kolei