Tag: pomidory

Szakszuka (shakshouka) czyli prosto, smacznie i do syta

Wczoraj po raz kolejny morsowałam – a po tej czynności postanowiłam przyrządzić sycące śniadanie – padło na szakszukę –  danie znane w kuchni egipskiej, izraelskiej, tunezyjskiej i marokańskiej. Słowo to oznacza „bałagan”, co odzwierciedla dołączone zdjęcie 😉 Składniki: 200g pomidorów w puszce duża cebula dwa ząbki czosnku przyprawy – sól, pieprz, papryczka chili, oregano, bazylia,