Pudding chia to ulubione śniadanie mojej mamy, które wykonuję przynajmniej dwa razy w tygodniu. Oprócz walorów smakowych posiada jeszcze jeden – łatwość i szybkość przygotowania oraz brak konieczności posiadania jakichkolwiek umiejętności kulinarnych 🙂 Składniki: 30g nasion chia 100ml mleka kokosowego z puszki (zawartość kokosa min. 72%) 15g odżywki białkowej 50-100ml wody 100g mango lub dowolnie
Tag: zdrowie
Fit bounty, czyli kokosowa rozpusta :)
Kokosowy smak uwielbiam i często korzystam z produktów pochodzących z owocu palmy kokosowej min. oleju kokosowego, wiórek kokosowych, wody kokosowej, pasty kokosowej czy mleka kokosowego. I tym sposobem przyszła pora na białkowo-tłuszczowe bounty <3 Składniki: 130g wiórków kokosowych niesiarkowanych (dostępne np. w Lidlu) 2 łyżki erytrolu (lub innego produktu słodzącego) 200ml mleka kokosowego – tłustego
Wytrawny omlet z wędzoną rybą
Omlety to jedne z moich ulubionych śniadań. Przepis jest banalnie prosty a sam omlet możemy urozmaicać poprzez dodanie najróżniejszych dodatków – warzyw, ziół, przypraw, mięsa czy ryby. Polecam spróbować 🙂 Składniki: 3 jajka wielkości XL 20g mąki kokosowej 10g oleju kokosowego szczypta soli himalajskiej, słodkiej papryki, ziół prowansalskich, świeżej natki pietruszki i proszku do
Paleo ciasto z owocami
Ciasto to robię już od roku, sprawdza się idealnie w sytuacjach kiedy mam ochotę na coś słodkiego a brak czasu nie pozwala na kombinacje alpejskie w kuchni 🙂 Po upieczeniu (w zależności od rodzaju dodanych owoców) staje się bardzo wilgotnym i słodkim ciastem. Składniki: 5 jajek klasy XL 3 dojrzałe banany 1/3 szklanki oleju kokosowego
10 faktów dotyczących jajek i korzyści wynikających z ich jedzenia
Gdybym miała wymienić produkt, który występuje prawie codziennie w moim jadłospisie… to byłoby to właśnie jajko. Oczywiście pod różną postacią – sadzone, na miękko, w koszulce, w jajecznicy, w omletach, w ciastach, w zupach i wielu, wielu innych. Jajka nie podwyższają cholesterolu we krwi, więc jeśli nie mamy na nie alergii śmiało możemy spożywać je